Regional. De temporada. Autentico.
Cocina francona en el Restaurant 1917 con vinos del Weingut Römmert
Hospitalidad francona
Vinos del Weingut Römmert
El restaurante lleva el ano de su fundacion, 1917, en su nombre. En la mesa encontrara platos francones elaborados con productos de agricultores y productores de la region.
La combinacion perfecta: Silvaner con el menu de esparragos. Ambos de Franconia, ambos de aqui. Todos los vinos de la carta provienen del Weingut Römmert, situado justo enfrente, y llegan directamente de la bodega bajo sus pies.
Horarios del Restaurant 1917
Desayuno Lun-vie: 7:00 - 10:00; Sab-dom: 7:00 - 10:30
Almuerzo 12:00 - 17:00
Cena a partir de las 18:00
Horarios de cocina Almuerzo: 12:00 - 17:00; Cena: 18:00 - 21:00
Recomendamos reservar mesa, especialmente los fines de semana y festivos.
Reserva de mesa: +49 9381 718160
Nuestras cartas de comidas y bebidas
Nuestra oferta
Desayuno buffet
Buffet variado con productos regionales
Almuerzo
Platos de temporada que cambian regularmente
Menu de cena
Cocina francona a la carta
Carta de vinos
Vinos del Weingut Römmert
Media pension
Desayuno + menu de 3 platos o buffet
Opciones vegetarianas
Disponibles bajo peticion
Impresiones culinarias
Lo que dicen nuestros huespedes
"Die Lage des Hotels ist sensationell: Umgeben von malerischen Weinbergen. Das Frühstück und das Abendessen waren kulinarische Höhepunkte. Besonders die Auswahl an köstlichen Weinen hat uns begeistert."
wnec-311
Tripadvisor
"Von der An- bis zur Abreise fühlten wir uns gut aufgehoben, nett umsorgt und alle Mitarbeitende waren unheimlich nett und zuvorkommend. Das Essen war vielseitig, gesund und nachhaltig im Angebot."
Natascha
Preguntas frecuentes sobre el restaurante
Restaurant 1917
Como huesped del hotel, siempre tiene un lugar asegurado en nuestro restaurante. Para clientes externos, recomendamos reservar llamando al 09381 718160.
Si, ofrecemos platos vegetarianos tanto a la carta como en el buffet. Las opciones veganas tambien estan disponibles bajo peticion.
Si, las personas que no se alojan en el hotel son bienvenidas. Recomendamos reservar mesa llamando al 09381 718160.
Otras preguntas
Si, puede traer a su perro al restaurante. Le rogamos que nos informe al hacer la reserva.
Las bebidas no estan incluidas en el precio de la media pension. Los viernes y sabados se ofrece buffet segun la ocupacion; en caso contrario, la cena se sirve a la carta.
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